U muffa di macaron in silicone hè un strumentu di coccia speciale utilizatu per fà macarons.Hè carattarizatu da materiale morbidu, operazione faciule è pulizia faciule.In cunfrontu cù a padedda tradiziunale, u muffa di macaron di silicone hè più adattatu per fà macarons, perchè pò fà i macarons uniformemente riscaldati durante u prucessu di coccia, è evitendu chì i bordi di i macarons cotti sò brusgiati, è u mediu ùn hè ancu cottu.Cundizione.Quandu compra stampi di silicone macaron, avete bisognu di attentu à i seguenti punti:
1. Cunfirmà u materiale: 100% muffa di silicone macaron di qualità alimentaria deve esse sceltu.Stu materiale hà e caratteristiche di a resistenza à a temperatura alta è a resistenza à a bassa temperatura, è ùn pruducerà micca sustanzi nocivi.